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Estamos en la tierra de la Celestina. La Puebla de Montalbán, donde “fue nacido el bachiller Fernando de Rojas”, apenas dista de El Casar 3 kilómetros. Por eso, traemos a esta web el fragmento de la inmortal obra de nuestro paisano que se conoce comúnmente como el “elogio del vino”. |
Unvinobenayas es un proyecto, en parte familiar en parte personal, cuyo objetivo es elaborar vinos de calidad, siguiendo todo el proceso “de la cepa a la copa”, y compartirlos con ustedes. En nuestras tierras conviven las nuevas plantaciones de variedades mejorantes, viñedos que hemos plantado nosotros, con la tradicional garnacha, heredada de nuestros padres. |